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课程名称: 禽病学 英文名称:Avian Diseases
课程总学时: 48 课程总学分:3
适用专业:动物医学
一、课程性质与任务
《禽病学》是一门研究禽类疾病发生与发展、流行与终结,并对之进行诊断、治疗和预防的科学。它是兽医专业本科生的一门重要选修课,通过本门课程的学习,掌握禽病发生发展的基本规律,临床及实验室诊断方法,预防和治疗药物的作用以及临床常见的综合防控措施,为学生毕业后从事与本学科有关的生产、教学及科研工作打下坚实的基础。本课程理论课48学时。
二、教学目的与要求
1、简明了解世界及中国现代养禽业发展概况,从而明确科学技术在其中所起的重要作用。
2、了解禽类发病的病因以及禽病的分类方法,为日后具体处理病例时树立明确的纲目。
3、掌握常见病多发病的具体临床症状,病理变化,诊断、治疗及防控方法。
4、掌握禽病学实验室诊断方法和实验技术。
三、教学重点与难点
1.教学重点:传染病中的病毒病特别是新城疫、禽流感、禽白血病、传染性喉气管炎、马立克氏病、传染性支气管炎和传染性法氏囊病;细菌病中的蛋源性疾病(沙门氏菌病、大肠杆菌病及支原体病);普通病中的维生素缺乏病、治疗药物(磺胺类、喹乙醇)中毒及氟中毒;寄生虫病中的原虫病(球虫病、卡氏白细胞虫病)。实验部分以病毒病中新城疫、禽流感、传染性支气管炎等的诊断;细菌病中的大肠杆菌病、沙门氏菌病的诊断为重点。整个《禽病学》以传染病为重点。
2.教学难点:新城疫的临床表现型及病理变化的复杂性,防控难度;非典型新城疫的诊断;禽流感的防控、诊断,流行病学过程中病原传播和跨越种间宿主的机制;传染性法氏囊病及马立克氏病免疫失败的原因;鸡传染性支气管炎血清型多样性及变异性,临床表现型及病理变化的复杂性,防控的难度;蛋源性细菌病控制方法;常见呼吸道疾病的鉴别诊断。临床案例分析。
四、教学方法与手段
以多媒体教学讲授为主,挂图和演示录像为辅,教学过程中密切注重联系养禽业生产实际和实际案例分析。
五、教学内容与目标
周 次 | 授课章节 | 授课内容 | 知识点 | 教学目标 | 计划学时 |
第一周 | 第一章 | 现代化养禽业及禽病的概况;禽病病因、分类与诊断 | 了解世界养禽业的发展概况,我国现代养禽业的发展历史,禽病的病因与分类,禽病诊断步骤与一般规程,家禽传染病的防制原则与措施 | 掌握 | 4 |
第二周 | 第二章 禽病毒性传染病 | 禽流感 | 流行病学、流行特点、历史、人畜共患特点、高低致病性AI的病理变化、诊断方法、防制措施 | 掌握 | 4 |
第三周 | 第二章 禽病毒性传染病 | 新城疫 | 流行病学及流行特点、症状、非典型新城疫、病理变化、诊断方法、防制方法 | 掌握 | 4 |
第四周 | 第二章 禽病毒性传染病 | 传染性喉气管炎、传染性支气管炎 | 病原的多血清型、临床多病型、症状、病理变化、防制的科学策略 | 掌握 | 4 |
第五周 | 第二章 禽病毒性传染病 | 传染性法氏囊病;传染性脑脊髓炎 | 临床症状、典型病理变化、诊断方法、防制方法 | 了解 | 4 |
第六周 | 第二章 禽病毒性传染病 | 马立克氏病;禽白血病、网状内皮组织增生病 | 不同临床病型的症状和病理变化、诊断方法、防制策略 | 掌握 | 4 |
第七周 | 第二章 禽病毒性传染病 | 鸭病毒性肝炎;鹅细小病毒病 | 临床症状、典型病理变化、诊断方法、防制方法 | 了解 | 4 |
第八周 | 第三章 禽细菌性疾病 | 大肠杆菌病;传染性鼻炎;沙门氏菌病 | 疾病定义,病原特性,分型,危害性,症状、病理变化,诊断方法,防制方法、常见治疗用药物、日常应做好的预防措施及针对该病的免疫措施 | 掌握 | 4 |
第九周 | 第三章 禽细菌性疾病 | 禽霍乱;鸭疫里默氏菌病 | 疾病的定义,病原学,危害性,流行病学及流行特点,症状、病理变化,诊断方法,防制方法,常见治疗用药物 | 了解 | 4 |
第十周 | 第四章 禽寄生虫病 | 球虫病;卡氏白细胞虫病;组织滴虫病 | 流行病学及流行特点,症状、病理变化,诊断方法,防制方法,常用的防治药物和使用方法,日常应做好的预防措施及球虫疫苗的应用方法 | 掌握 | 4 |
第十一周 | 第五章 | 禽类的营养代谢病
| 维生素E缺乏、硒缺乏、矿物质、蛋白质缺乏的病因,危害,症状与病理变化,诊断方法,防制方法 | 掌握 | 4 |
第十二周 | 第六章 | 禽类的中毒性疾病 | 药物中毒、氟中毒、CO中毒、食盐中毒、肉毒梭菌毒素中毒等的病因,危害,症状与病理变化,诊断方法,防制方法 | 了解 | 4 |
六、考核办法
成绩评定 | 组成及比例 | 比例(%) |
平时成绩 | 课题纪律及出勤率(10%)、课堂测验及提问(25%)、课程作业(15%) | 50 |
期末考试 | 考试范围:总论(10%)、传染病(60%)、寄生虫病(10%)、营养病(10%)、中毒病(10%) | 50 |
考试题型:填空题(30%)、选择题(10%)、判断题(15%)、问答题(45%) |
七、教材与参考资料
1 .教材:《禽病学》,辛朝安 主编,全国高等农业院校教材兽医专用书, 中国农业出版社,2003
2 .参考资料:
(1)《禽病学》第十二版, 苏敬良、高福、索勋主译.B.W. 卡尔尼克主编, 中国农业出版社,2012
(2 )《Avian Disease》、《养禽与禽病防治》、《中国家禽》等 。
课程名称:禽病鉴别诊断及诊疗技术 英文名称:Therapenties Techmology and Differential Diagnosis of Poultry Disease
课程总学时:32学时(理论20+实践12) 课程总学分:2
适用专业:动物医学
一、课程简介
禽病鉴别诊断是以养禽生产中常见的容易混淆的疾病为研究对象,寻找它们之间的异同,通过临床检验与实验室检验将之区别开来。禽病诊疗技术是针对生产中常见的疾病,在准确诊断的前提下,综合运用有关的技术,以疫苗、抗血清、药物以及环境控制等综合措施,预防与控制禽病的发生与流行。
在养禽生产中,很多疾病表现有其相似之处,而相当多的疾病又是多因素造成并有多种表现形式,所以掌握禽病的鉴别诊断及诊疗技术,是兽医工作人员必须掌握的基本技能之一,是养禽业健康发展的有力保障。
本课程的任务是:通过课堂教学临床检验与实验室检验,掌握一些重要禽病的鉴别诊断及诊疗技术。
二、教学的目的与要求
(一)理论知识方面
1禽病的诊断方法与步骤
2常见禽病的鉴别诊断
3禽病的综合预防措施
4家禽免疫接种应注意的几个问题
5了解免疫失败的原因及家禽用药的注意事项
(二)实验技能方面
1掌握临床诊断方法与步骤
2掌握常用的实验室诊断方法
三、教学的重点与难点
1、重点内容:主要是一些家禽中常发的,对养禽业危害严重的传染病的鉴别诊断,主要通过流行病学调查,疾病的临床症状、病理变化,及实验室诊断对一些容易混洧的疾病进行诊断及治疗。要求学生系统掌握。
2、难点:一些在临床上症状表现相似,病理变化不典型或较为相似的疾病,要求学生进行综合分析,运用流行病学知识、病史分析、防疫状况、疫苗与药物使用情况以及实验室实验进行判断。
四、教学方法与手段
1、课堂讲解
2、录像、幻灯
3、现场或实验室动手操作
五、教学内容与目标
| ||
教学内容 (一)理论讲授部分(20学时) | 教学目标(学习层次) | 学时分配
|
第一章 禽病的诊断方法与步骤(一) 重点:临诊检查,病理解剖检验。 |
| 4 |
1.1 资料的调查与分析,如禽场基本情况(选址、布局、饲养品种、人员技术水平等)饲养管理状况,病史,流行病学,诊断史,治疗史等。 | 掌握 | 2 |
1.2 临诊检查 1.2.1群体检查 鸡群整体精神状况,饮水、食料、粪便、运动姿态等 1.2.2个体检查 发病鸡只的精神状况,饮水、食料、粪便、运动姿态及临床症状等。 1.2.3病理解剖检查。 发病鸡人临床病理解剖学检查。 | 掌握 | 2 |
第二章 禽病的诊断方法与步骤(二) 重点:微生物学诊断。 |
| 2 |
2.1 微生物学诊断。 | 掌握 | 1 |
2.2 寄生虫学诊断,营养分析,毒物检验,对比治疗试验,其它检验。 | 掌握 | 1 |
第三章 常见禽病鉴别诊断 重点:掌握一些重要烈性传染病的鉴别诊断 |
| 6 |
3.1 群体观察及个体的外观观察异常所提示的主要疾病的诊断。 | 理解 | 2 |
3.2 各器官及脏器病理解剖学检查异常所提示的主要疾病的诊断。 | 掌握 | 4 |
第四章 禽病的综合预防措施 重点:掌握禽病综合预防的一般原则及养禽场应采取的预防措施。 |
| 2 |
4.1 禽场的饲养管理措施。 | 理解 | 1 |
4.2 禽场的卫生防疫措施。 | 掌握 | 1 |
第五章 家禽免疫接种应注意的几个问题 重点:掌握制定免疫程序及疫苗接种时应注意的关键问题 |
|
2 |
5.1 掌握制定免疫程序时应考虑的因素,及疫苗的运输、保管、使用方法等。 | 理解 | 1 |
5.2 疫苗接种时应注意的事项及免疫后的记录及效果监测。 | 理解 | 1 |
第六章 家禽免疫失败原因的分析 重点:分析免疫失败的原因,如何避免免疫失败。 |
| 2 |
6.1 疫苗本身的原因以及免疫接种操作对免疫效果的影响。 | 理解 | 1 |
6.2 机体方面的因素及其它因素对免疫效果的影响 | 理解 | 1 |
第七章 家禽用药应注意的几个方面 重点:用药原则与配伍禁忌 |
| 2 |
7.1 在准确诊断的基础上用药,用药途径的选择及药物的配制。 | 掌握 | 1 |
7.2 联合用药,配伍禁忌及防止药物的毒副作用等。 | 理解 | 1 |
(二)课程实验部分 |
| 12学时 |
1、鸡新城疫与禽流感的鉴别诊断(设计性实验) |
| 4 |
2、教学实践:到我系兽医科技服务部或到型鸡场参观实践。 |
| 6(1天) |
3、观看录像 |
| 2 |
六、考试范围与题型
1、考试范围与分数比例 |
|
(1)诊断方法与步骤 | 15% |
(2)常见病鉴别诊断 | 15% |
(3)综合预防措施 | 20% |
(4)免疫接种注意间事项(程序制订等) | 20% |
(5)免疫失败 | 10% |
(6)药物使用注意事项 | 10% |
(7)其它 | 10% |
2、考试题型与分数比例 |
|
(1)填空题 | 30% |
(2)选择题 | 15% |
(3)问答题 | 55% |
七、教材与参考资料
1、教材:《禽病诊断与防治技术》,辛朝安主编,华南农业大学禽病研究室,2003年。
2、参考资料:
(1)《禽病学》,辛朝安主编,中国农业出版社,2003年。
(2)《禽病鉴别诊断与防治技术》,辛朝安主编,华南农业大学禽病室,1995年。
(3)《中国家禽》。
(撰写人:罗开健 审核人: )